Descripción
La piedra para afilar cuchillos de doble cara 1000/3000 de Taidea reúne dos granos abrasivos en una misma pieza para cuidar el filo de tus cuchillos de cocina. Es una piedra al agua de formato rectangular, con base de goma antideslizante y caja de madera incluida para facilitar su transporte.
Dos caras para trabajar el filo
Su diseño combina una cara de grano 1000 y otra de grano 3000. Esta combinación permite disponer de dos niveles de afilado sin cambiar de piedra, una solución práctica para incorporar el mantenimiento de los cuchillos a tu rutina en la cocina.
La cara de grano 1000 está destinada al trabajo de afilado, mientras que la de grano 3000 permite un acabado más fino. Así puedes diferenciar el trabajo inicial sobre el filo del acabado posterior, utilizando la cara correspondiente en cada fase. El resultado dependerá del estado de la hoja y de la técnica empleada.
Para quienes cuidan sus cuchillos de cocina
Tanto si cocinas a diario en casa como si trabajas en una cocina profesional, mantener tus herramientas de corte forma parte de su cuidado. Esta piedra de afilar al agua está pensada para quienes prefieren realizar ese mantenimiento con una herramienta manual de doble grano.
Su superficie rectangular permite realizar el movimiento de la hoja sobre la piedra. Las medidas de 180 × 60 × 8 mm te ayudan a comprobar su tamaño antes de elegirla y a valorar cómo encaja en tu espacio de trabajo. La base de goma antideslizante complementa el conjunto durante el uso.
Un conjunto con accesorios incluidos
Además de la piedra de doble cara, este modelo incluye una caja de madera para transportarla. De este modo, cuentas con un conjunto que reúne la superficie de afilado, la base y la caja, con los componentes identificados para saber exactamente qué incluye tu compra.
Antes de utilizarla, consulta las indicaciones del fabricante sobre la preparación de la piedra al agua y la técnica adecuada para tus cuchillos. No se especifican aquí tiempos de remojo ni ángulos de afilado, ya que deben ajustarse a las instrucciones del producto y de la hoja que vayas a mantener.
Características de la piedra Taidea TG5310
- Marca: Taidea.
- Tipo: piedra para afilar cuchillos al agua.
- Doble cara: grano 1000 y grano 3000.
- Dimensiones: 180 × 60 × 8 mm.
- Base de goma antideslizante.
- Caja de madera incluida para el transporte.
- Referencia del modelo: TG5310.
- EAN: 6951258953102.